Ristorante di Pesce a Roma

PANI E PESCI: Qualità e Tradizione Sarda a Roma

Un'indimenticabile esperienza culinaria a base di pesce a Roma, in zona Porta Pia.

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pesce crudo

I Tesori del Nostro Mare, La Tradizione dei Nostri Piatti

IL TUO RISTORANTE DI PESCE A ROMA

Sito al 22 di via Alessandria a Roma, il ristorante PANI E PESCI è affettuoso nell'aspetto e nelle proposte di piatti che traggono ispirazione della cucina tradizionale sarda e mediterranea tutta.
Profumi, sapori, freschezza del mare e delle estati isolane, per veri e propri percorsi gastronomici all'insegna dell'eccellenza. Materie prime di altissima qualità, pasta fresca tirata a mano, olio extra vergine di oliva 100% italiano da coltivazioni biologiche e frutta freschissima per le nostre delizie di pasticceria prodotte artigianalmente ogni giorno. Completa il menu una cantina ricca di prestigiose etichette in prevalenza della tradizione sarda.

Ti aspettiamo per accompagnarti nel nostro piacevole tour culinario

firma elisabetta pani e pesci ristorante roma

La nostra proposta culinaria

DAI NOSTRI MASTER CHEF

La brigata di Sala e di Cucina ti danno il benvenuto al Ristorante Sardo di Pesce PANI E PESCI, con la promessa di "moltiplicare" gli uni e gli altri per deliziarti ogni volta che sceglierai i nostri piatti. Complice la Sardegna, che, come una grande madre, lascia andare i suoi figli per poi ritrovarli ogni volta che cucineranno, ricordandola nei profumi e nei sapori e riassumendo la vita in una parola: "VONGOLE", anzi due: "VONGOLE e BOTTARGA"!

Inoltre ad attenderti non ci sarà solo un ricco menu alla carta ma ogni giorno tantissime sorprese express realizzate al momento dai nostri chef in base ai doni del mare che quotidianamente arrivano freschissimi nelle nostre cucine per esservi serviti con tutta la nostra fantasia e creatività: tonno, polpo, ricci, frutti di mare e tutti i tesori che solo il nostro meraviglioso mare può offrire.

Bresaola di tonno
bresaola di tonno con ricottina e puntarelle
insalata tiepida di mare
insalata tiepida di mare
lasagnetta di gamberi rossi
lasagnetta di gamberi rossi
polpo arrosto con lenticchie e lattuga di mare
polpo arrosto con lenticchie e lattuga di mare
risotto con ricci freschissimi di Villasimius
risotto con ricci freschissimi di Villasimius
scampi crudi con zenzero e cialda di riso soffiato al nero di seppia
scampi crudi con zenzero e cialda di riso soffiato al nero di seppia
tagliata di tonno in crosta di pistacchio
tagliata di tonno in crosta di pistacchio
tagliatelle di castagne con funghi chiodini e rosmarino
tagliatelle di castagne con funghi chiodini e rosmarino
zuppetta di carciofi con gamberi e pane croccante
zuppetta di carciofi con gamberi e pane croccante
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I Nostri Piatti Forti

UN MIX DI SELEZIONE E RAFFINATEZZA

Realizzazioni di qualità tra le quali spiccano il croccante di gamberi e mozzarella, polpette di scorfano al ragù, paccheri al coccio, scialatielli fiori di zucca e ricci, spaghetti con ragù di polpo, triglie ripiene con carciofi, gallinella in carta fata limone e bieta e tanto altro ancora.

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E ancora...

Millefoglie di spigola, tagliata di tonno con caponatina in agrodolce, San Pietro alla vernaccia con "oliedde" nere di Villacidro, pezzogna all'acqua pazza, spigoletta fritta dorata, e poi cernia, ricciola, dentice, spada, ala lunga, castagno, fragolino, crostacei, frutti di mare, i crudi e tutto ciò che nostro mare ci offre a seconda della stagione.

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pesce crudo
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La qualità prima di tutto

NON SOLO DEL PESCE

Dal nostro mare

Il nostro pesce, rigorosamente freschissimo e pescato nel Mediterraneo, ci viene consegnato giornalmente dai migliori fornitori della capitale.

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Il nostro pane

Il pane viene fatto ogni giorno a mano dallo chef, cotto nel nostro forno a legna e servito ancora caldo in un cartoccio per mantenerne intatta la fragranza.

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Per finire in dolcezza

I nostri dolci, preparati quotidianamente dallo chef con ingredienti e materie prime di altissima qualità

pesce crudo
  • Ranch Pasta20.0 $

Three Italian Favorites: Baked Clams, Fried Calamari and Stuffed Shrimp

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  • Ranch Pasta20.0 $

Three Italian Favorites: Baked Clams, Fried Calamari and Stuffed Shrimp

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  • Ranch Pasta20.0 $

Three Italian Favorites: Baked Clams, Fried Calamari and Stuffed Shrimp

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  • Ranch Pasta20.0 $

Three Italian Favorites: Baked Clams, Fried Calamari and Stuffed Shrimp

La Location

TRA STORIA E VITA QUOTIDIANA

Quella che un tempo fu la porta d'ingresso della Capitale oggi è un importante centro logistico in cui affari, cultura e storia si intrecciano dando vita ad un polo strategico costantemente frequentato da turisti, manager ma anche comuni cittadini romani.

In questo contesto spicca il nostro ristorante di pesce ben allestito con due sale ariose e invitanti che terminano in altezza con delle volte in mattoni a vista, fresche e frizzanti nei colori.

Un colpo d'occhio finale gli arredi ed i quadri di Valeria Cademartori e un generoso spazio esterno dove trascorrere in compagnia piacevoli momenti di serenità.

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Ristorante a Roma Pani e Pesci

Il Nostro Team

PROFESSIONALITA' ED ESPERIENZA

Una squadra di determinati ed appassionati professionisti ti sta aspettando per curare ogni dettaglio della tua esperienza al ristorante di pesce PANI E PESCI.

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Jimmie Benedict

FOOD TEASTER
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Dexter Matthew

GRILL & NUN CHEF
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Eanna Philandros

HEAD CHEF

CHIAMA ADESSO il tuo ristorante di pesce a Roma

0644249729

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Pasquale C.

CLIENTE
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Sempre perfetto non delude mai. Cucina sarda di ottimo livello con una presentazione dei piatti molto ricercata. La padrona di casa accoglie con allegria e consigli sui piatti. Gusto sempre ricercato.

Fulvia M.

CLIENTE
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Serata in compagnia di amici, pesce ottimo e personale e proprietaria gentilissimi locale interno molto accogliente noi siamo rimasti fuori la serata lo consentiva,specialità sarde di ottima qualità da ripetere.